Капкейки з англійської буквально перекладається як "кекс розміром з чашку". Для приготування цих маленьких кулінарних шедеврів використовують тільки найкращі інгредієнти, саме тому вони дуже апетитні і дуже апетитно виглядають. Прийнято вважати, що саме з-за свого гарного зовнішнього вигляду ці "маленькі тортики" стали такими популярними. Дані кондитерські солодощі випікають у формочках для мафінів. Але вони відрізняються по текстурі тіста і наявності кремовою шапки. Для капкейків готують тісто методом збивання масла" тому капкейки ніжніше ніж мафіни.

Вперше капкейки згадуються в американській книзі рецептів Амелії Сіммонс. У цій книзі, яка була написана в далекому 1796 році, описується «торт, запечений у маленьких чашечках». У 19-му столітті капкейками називалися кекси, які випікали в чайних чашках з кераміки. Тоді спеціальний посуд для випічки таких десертів була загальнодоступною. Звідси і з'явилася назва Cupcake або «торт у гуртку». Трохи пізніше так почали називати будь-яку випічку, яка за розміром не перевищувала стандартних розмірів чайної чашки. Інша версія свідчить, що капкейками називали всю випічку, інгредієнти для якої замість терезів вимірювалися стандартними розмірами чашки.

Вироби з такої рецептури іноді теж випікали в чашках, але найчастіше вони випікалися у звичайних хлібних формах. Після того, як одиниці виміру ваги твердо встановилися і увійшли в побут, такі кекси почали називати 1234-кексами. Така назва з'явилася з-за того, що в їх склад входили всього 4 інгредієнта: склянка вершкового масла, 2 склянки цукру, 3 склянки борошна, 4 яйця. Так робилися найпростіші тістечка, вони були звичайного жовтого кольору і вважалися менш багатими, ніж фунтові кекси. Так званий фунтовий кекс отримав свою назву із-за способу вимірювання інгредієнтів, це був той самий кекс, але кількість інгредієнтів вимірювалося фунтами, а до складу входило в два рази більше яєць і масла. Головною відмінністю капкейків вважається кремова шапочка. У класичному варіанті це – масляні і білково-масляні креми.

Майнкрафт (не плутати з «Майн Кампф») це популярна комп'ютерна гра, мета якої — видобувати природні ресурси, будувати з цих ресурсів свої світи і захищати їх від монстрів.
Комплектація:

- Паперові форми - 8 шт.;
- Емблеми - 8 шт.;
- Зубочистки - 8 шт.

Доставка по Києву та Україні 1-2 дні!

"Всі матеріали сайту http://getstyle.kiev.ua, http://getstyle.com.ua, включаючи текстову, графічну та відео інформацію, структуру та оформлення сторінок, захищені українським і міжнародним законом та угодою про охорону авторських прав та інтелектуальної власності. Використання будь-яких матеріалів сайту в комерційних цілях дозволено тільки з письмової згоди власника ресурсу."